日田の鮎を美味しく、、試食会

今日は、日田の鮎やな、やなば茶屋が7月1日のオープンを前に試食会がおこなわれました。 今年から料理長が変わったことから、メニューも一新、この日は、鮎定食 2800円をいただきました。 鮎の塩焼を定番に甘露煮やセゴシ、鮎ごはんなど美味しく、いただきました。 この夏は、是非、おすすめの日田の味です。