焼きそばの美味しい「銀馬」に行ってみた。
普通は、焼きそばを注文するのですが、以前から気になっていた「赤ラーメン」、、、名前からして、わかるけど聞いてみた、
「唐辛子を使った辛いものです。」やっぱり!
辛いものが大好きなので、、、
赤ラーメンをいただきました。
辛さは、味が十分味わえる辛さ、私にとってはもう少し辛くてもOKという感じで、これは人によって感じ方が違うから参考にならないですね。
でも、辛いラーメンを辛さを味わいながら食べるコツというのはあるかもしれません。私は、普通に食べるラーメンと違って、「麺をすすらない!」です。
すすると気管支に辛いものが入ってくるから大変。
箸で口に送り込むように食べると辛さも味わいとして食べられるのでは?
そして、今日はご飯も。
赤ラーメン620円、ご飯(並)150円で770円。
ご飯に付いてきた高菜が特に美味しかった。
ラーメンを半分ほど食べたところで、味変。
紅生姜を少し入れたら、これがまたいい。
何だか癖になりそうな辛さでした。
次は「大盛り赤ラーメン」720円にします。
【追記】、、、、、
還るときに運転しながら、何となく唇がしびれている感じ!
それだけ辛かったということかも。でも「辛い!」とは感じなかっら自分は何なんだ!って。