「季節の風景」カテゴリーアーカイブ

今日は、例年通りアユ漁の解禁が行われました。 早朝から、解禁を待っていた人たちが訪れています。 日田漁協事務所では、コロナウイルス来策のため最少人数のみなさんで、魚霊祭が開催され、4,000尾のアユの放流も行われました。 … 続きを読む →

今朝（17日）早朝には、巣の中にいたツバメの子供たち。 午前7時過ぎには、5羽の子供たちが、みんな巣を飛び出した。 今月初めに誕生を見たけど、20日程度の期間でこんなに大きく成長した。 そろそろ飛び出すな！と思っていたこ … 続きを読む →

毎年、多くの人が訪れるシャクナゲ園が見頃を迎えていますが、、、 新型コロナウイルス対策のため、園への入り口の案内板などを取り外している。 これは、地元の人たちの不安を取り除くためにとのこと。 これからが見頃を迎えるところ … 続きを読む →

明日は、雨が降りそう。というより夕方から雨粒が落ちていたけど、、 雨が降るとタケノコが続々と出てくる。 まさに「雨後の筍」状態になるのかと思います。 タケノコの本格シーズンにそんなに多くできても処理のしようがないな？ と … 続きを読む →

今朝、掘ったタケノコの灰汁抜きが終わって、、、 我が家の孟宗竹は、意外と灰汁が少ないから米ぬかは使用しないで唐辛子を少しだけで、およそ一時間ほど沸騰させて、そのまま放置して夕方に取り出したもの。 硬そうな部分は、小さく刻 … 続きを読む →